春天到了,各种各样的蔬菜都会争相上市,所以注重养生保健的人,这个时候就应该做到正确的选择食材,因为你要了解,到底哪一种食物才更利于自己的身体保健,下面就为大家推荐春季的几个养生菜谱,在生活当中注重这些养生菜谱,照着做,就可以更好的发挥它的保健功效。 <b#)ox&2U
dj{.c
:tTeMkWU
黑木耳炒猪肝 z[ XZ9)X_
'%;|%x
功效:最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。 Id Y^Qz'
BZ)9h6T
做法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。 mFC <Oc8o
z\V~
J0E
凉拌双耳 /4G8wN6F
BD j*O$1
功效:益气补血、养肝益肾。 Ea!h`:FA
S8!?r
做法:发银耳、黑木耳除去杂质,清水洗净,沸水焯5分钟后放入冷水中冷却5分钟,控干水后装盘。依个人口味将上述调味品放入碗中用冷开水调匀,浇在"双耳"上拌匀即可。 F~}Mh(
9}
SkCtoV
功效:补中益气,养血安神 TLXpJ/C
A<Q1 <
做法:将红枣洗干净,去核;将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。 :ElN&
ns40$f
菠菜粥 hM/F0K
.
r5!?Q
功效:滋阴润血,降压润燥防春困 b |=.8{5-N
1SJXV:#X4F
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。放入食盐、味精即成。
|
一共有 0 条评论